Свинина с овощами и булгуром

  Очень вкусное жаркое! Мясо вместе с гарниром — это как раз то блюдо, готовить которое достаточно просто и приятно. Хороший сытный ужин для всей семьи.     Ингредиенты:   600 г. мякоти свинины; цуккини (кабачок); баклажан; луковица; морковь; 1 стакан булгура; петрушка; специи (красный перец, кориандр, сумах, зира); растительное масло; соль.     1. … Читать далее Свинина с овощами и булгуром